Heerlijk uit eten bij J Restaurant Culinair genieten aan het Gooimeer

Ons restaurant is enkel toegankelijk voor hotelgasten.
Als hotelgast kunt u altijd gebruik maken van ons restaurant. Wel geldt er een maximum van 4 gasten uit één huishouden per tafel (kinderen t/m 12 jaar niet meegeteld).

Roomservice
Het ontbijt, de lunch en het diner zijn ook mogelijk op uw hotelkamer. Er is de gehele dag roomservice mogelijk.

J Restaurant

Bij J Restaurant kunt u genieten van een culinair diner met een prachtig uitzicht over het Gooimeer. In het restaurant in Huizen worden de gerechten met eerlijke en pure ingrediënten van Nederlandse bodem door de chef-kok bereid. De smaakvolle creaties en de ongedwongen ambiance dragen bij aan een compleet en onbezorgd avondje uit.

Sfeervol dineren

Na een actieve dag kunt u plaatsnemen in J Restaurant waar u weer volledig tot rust kan komen. Het fantastische uitzicht van het restaurant zorgt voor een unieke beleving. Vooral ’s avonds is het een magisch aanzicht. Het restaurant is uitermate geschikt voor verschillende doeleinden. Zo bieden wij de ideale eetgelegenheid voor familiediners, een romantisch diner voor twee of een zakelijk diner. Ook ‘s middags is het hier heerlijk vertoeven van een uitgebreide lunch.

Openingstijden

  • Ontbijt: 07:00- 11:00
  • Lunch: 12:00 – 17:00
  • Diner: 17:00 – 21:00
  • Late night snack: 21:00 – 23:00

Bekijk J Restaurant website

Culinaire maaltijd en sfeerbeeld van J Restaurant

 

RIVA Wijnlounge

Onze RIVA Wijnlounge is dé plek in ‘t Gooi waar u kunt genieten van speciaal geselecteerde wijnen uit de verschillende streken over heel de wereld. Er staan wel 100 verschillende wijnen op de kaart. Ontspannend in een sfeervolle en eigentijdse ruimte geniet u van een bijzondere wijn met een culinaire amuse.

Bekijk RIVA Wijnlounge website

Menukaarten J Restaurant

 


 

Dinerkaart - J Restaurant

Soepen

  • Hollandse uiensoepHollandse uien - rode Port - dakje van kaas6,50
  • PomodorisoepPomodori tomaat • crème fraîche6,50
  • Bretonse vissoeprijkelijk gevuld met vis - crostini met rouille11,25

Wijnarrangementen

  • Drie Gangen Wijnarrangement18,00
  • Twee Gangen Wijnarrangement12,00
  • Vier Gangen Wijnarrangement23,00

Voorgerechten

  • Broodplank (v)Vers Gebakken • Smeersels4,00
  • CoquillesCoquilles 3 stuks - gedroogde chorizo - groene kruidenolie19,75
  • Klassieke carpaccioDungesneden rundermuis - zongedroogde tomaat - Grana Padano - pittenmix - rucola - truffelcreme12,50
  • Winterse pateRoompate - Portgelei - stoofpeer - preiselbeeren dressing10,25
  • Salade Roquefort Eikenblad - walnoot - Roquefort blauwschimmelkaas - stoofpeer - Portdressing10,25
  • Caesar saladeRomainsla - spek - vriesdroogde eierdooier - gegrilde kipfilet - ansjovis - Caesardressing11,50
  • Gamba'sGamba's 3 stuks - kappertjes - ui - afgeblust met cream sherry18,50
  • Gemarineerde zalmLicht geblakerd - gin-tonic marinade - venkelsalade - yuzuschuim14,50

Hoofdgerechten

  • Doradegebakken dorade filet - paksoi - citroenboter24,50
  • Fletcher burger100% runderburger - rustiek broodje - oude kass - bacon - tomaat - jalapeno peper - truffelcreme16,50
  • Gegrilde tonijngepeperde rand - vekel stamppot - chocolade rode wijnsaus26,50
  • Kipsatespies van gemarineerde gildehoen - kroepoek - atjar - krokante uitjes - satesaus16,50
  • Ribeyerunder ribeye - gepekeld - 250gr - seizoensgroenten25,50
  • Eendenborstop de huid in eigen vet gebakken - venkelstamppot - saus van olijf24,50
  • Surf en TurfOssenhaas - 140 gram - gamba's - kreeftenjus - seizoensgroenten28,50
  • Kabeljauwhaasop de huid gebakken - kreeftenjus - risotto - gegrilde groenten27,50
  • Truffel risottoRisotto - gegrilde groenten - geitenkaas - olijolie22,50
  • Vega burgerVegetarische burger - tzatsiki dip - tomaat - komkommerlinten16,50

Desserts

  • Chocolade moussemelkchocolade garnache - creme van vanille11,25
  • Crème brûléeFranse klassieker - met gebrande rietsuiker - bourbon vanille ijs9,50
  • Gegrilde peerin balsamico gemarineerde conference peer - karamel roomijs - merenque9,50
  • Dame blanche maar dan andersVanille roomijs - bananenbrood - kletskop van chocolade - warme chocolade saus - slagroom7,50
  • KaasplankjeInternationale kaassoorten - vijgenconfituur - rozijnenbrood13,50
  • Tarte tatinOmgekeerde appeltaart - appel - kaneelijs 11,50

Dessertwijn

  • Bulas LBV5,50
  • Bulas Ruby4,00
  • Chateau Du LevantChâteau Du Levant, Sauternes, Bordeaux, Frankrijk 7,75
  • Domaine L’ermitageChateau L'ermitage, Muscat, Costières De Nîmes, Frankrijk6,25
  • Elysium Black MuscatElysium, Black Muscat, Californië, Verenigde Staten Van Amerika7,75

Lunchkaart J Restaurant

Brood & co

  • Bol pulled chickenGekarameliseerde rode ui | bourbon bbq saus9,50
  • ClubsandwichGerookte kipfilet | oude kaas | bacon | ei9,50
  • No meat sandwich (v)Oude kaas | radijsjes | ei | avocado | groentenspread8,50
  • Tosti brieBrie | salami | tomatentapenade6,00
  • Tuna bolBol met homemade tonijnsalade8,50
  • Veggie bol (v)Bol met gegrilde groenten | feta | hummus8,50
  • Open sandwich carpaccioCarpaccio | zongedroogde tomaat | Grana Padano | pittenmix | rucola | huisgemaaktetruffelcrème9,50
  • BoerentostiBoerenachterham | kaas | mosterddip 5,50

Warme lunchgerechten

  • 12-uurtjeAmbachtelijke rundvleeskroket | mini uitsmijter | kopje dagsoep | huzarensalade11,50
  • BoerenschnitzelSchnitzel met gebakken ui | champignons | spekjes16,50
  • Fish & chipsKrokante heekfilet met frisse ravigottesaus16,50
  • Fletcher burgerOude kaas | gekarameliseerde uitjes | bacon | tomaat | jalapeño peper | huisgemaakte truffelcrème16,50
  • KipsatéSpies van gemarineerde gildehoen | kroepoek | atjar | krokante uitjes | satésaus16,50
  • Klassieke uitsmijter3 spiegeleieren op vloerbrood | boerenachterham | jonge kaas8,50
  • Kroketten op brood2 kroketten op vloerbrood | grove mosterd8,50
  • Omelet gerookte zalmGroene asperges | bosui10,50

Soepen

  • Aardappelsoep (v)Een licht gebonden aardappelsoep met bosui en een vleugje truffel6,50
  • Pomodorisoep (v)Een volle soep van pomodori tomaat6,50
  • Soep van de dagDagelijks wisselende soep6,50

Salades

  • Salade niçoise Tonijn | kappertjes | tomaat | ei | aardappel | haricots verts | olijven | rode ui | peterselie12,50
  • Salade rode biet (v)Rijkelijk gevulde salade met rode biet | bulgur | feta11,50
  • Salade carpaccioCarpaccio | zongedroogde tomaat | Grana Padano | pittenmix | huisgemaakte perstodressing12,50
  • Salade gerookte zalm en gamba'sGerookte zalm | gamba | venkel | groene asperges | citrusdressing13,50
  • Salade pulled chickenPulled chicken | zoete aardappel | Amserdamse ui | rettich | chimichurri12,50

Even geduld a.u.b.
Resultaten worden ververst.

Wij gebruiken cookies.

Fletcher Hotels gebruikt cookies (en daarmee vergelijkbare technieken) om de website nog gebruiksvriendelijker en persoonlijker te maken. Met deze cookies kunnen wij en derde partijen uw internetgedrag binnen en buiten onze website volgen en verzamelen. Hiermee kunnen wij en derde partijen advertenties aanpassen aan uw interesses en kunt u informatie delen via social media. Door verder gebruik te maken van deze website gaat u hiermee akkoord. Lees meer in ons cookiebeleid.  Indien u niet akkoord gaat met het plaatsen van alle cookies, kunt u dit instellen via uw Browser. Meer info